Havrekakor.

 
Jag älskar mellanmål! Inte minst när jag tränar blir jag så himla hungrig mellan måltiderna, och när kroppen är hungrig tycker jag att man ska äta. Punkt. Jag äter redan hur mycket frukt som helst, mina kollegor har börjat skämta om att jag alltid har med mig en banan in i fikarummet haha. Därför tycker jag att det är så kul att experimentera med olika mellanmål, och igår föll valet på havrekakor baserade på endast två ingredienser: en mosad banan och drygt en deciliter havregryn. Blandas ihop och smaksättes med vad man än gillar, jag tog en hel del kanel och lite vaniljpulver samt russin. De blev så lyckade, enkelt och gott! Förvänta er inte att det smakar som kakor bara, då blir man kanske lite besviken, tänk mer müslibar-ish, eller som en kakversion av havregrynsgröt. Nästa gång testar jag nog att blanda i blåbär i smeten, eller lite rivet äpple... Ett tips i alla fall!
0 kommentarer